阳光膳食,多维课程
11月10日上午,滨湖区督导张静娟书记走进嘉德琳幼儿园,感受孩子一日在园的点滴生活。膳食健康营养是身体发展的最基本保障,张书记走进嘉德琳厨房,细致的督查了食堂进餐、备餐、出餐的操作规范和流程。荤素是否合理搭配、设备有无区分标识、消毒留样有无定时足量、伙食结算有无定期公示……只有落实到细处,无遗漏,无差错才能真正的保障孩子在园一餐两点的健康营养。而嘉德琳食堂管理依据五常法实施细则,也在不断的完善和规范,精益求精的工作精神为的是促进孩子得到健康发展。肯定了食堂的管理,书记还查阅了膳委会工作的过程资料,家长的满意度调查、行政的陪餐记录、教职工的意见箱都在不断激励食堂人员进一步提高食堂工作质量。同时他们的满意也是对食堂工作人员工作认真积极的肯定。
看完饮食看活动,张书记深入到班级一线,了解室内区域活动的设计,语言区提供分月龄断的绘本阅读书籍,老师选择室内安静的区域布置了温馨舒适的阅读环境。科学区投放了不同难易的操作材料,琥珀标本、触摸板……益智区域的孩子正在全神贯注的操作对应卡片,教室内孩子们在各自选择的区域投入的操作、游戏。通过自我探索而获取的知识是内化而有效的。教师观察并记录着孩子的游戏,作为一个观察者和教育的引导者,适时的进行引导。张书记对于孩子的一日活动情况很欣慰,同时也给出了快乐学习、快乐成长的评价。随着一次次的督学指导,嘉德琳幼儿园不论从教学还是环境上会越来越优质和优雅。